التهاب بدن را جدی بگیرید!

  • نوشته شده توسط فاطمه مهربان
  • 19 / 10 / 1400

Notice: Undefined index: color_titel in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2447

Notice: Undefined index: color_bt_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2450

Notice: Undefined index: color_bg_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2453

Notice: Undefined variable: class_align in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2484

Notice: Undefined variable: class_align_m in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2484

Notice: Undefined index: title in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2484

Notice: Undefined variable: class_align in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2487

Notice: Undefined variable: class_align_m in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2487

Notice: Undefined index: btname in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2487

Notice: Undefined index: color_titel in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2506

Notice: Undefined index: color_bg_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2512

Notice: Undefined index: color_bt_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2513

Notice: Undefined index: color_titel in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2447

Notice: Undefined index: color_bt_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2450

Notice: Undefined index: color_bg_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2453

Notice: Undefined variable: class_align in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2484

Notice: Undefined variable: class_align_m in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2484

Notice: Undefined index: title in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2484

Notice: Undefined variable: class_align in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2487

Notice: Undefined variable: class_align_m in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2487

Notice: Undefined index: btname in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2487

Notice: Undefined index: color_titel in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2506

Notice: Undefined index: color_bg_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2512

Notice: Undefined index: color_bt_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2513

Notice: Undefined index: color_titel in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2447

Notice: Undefined index: color_bt_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2450

Notice: Undefined index: color_bg_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2453

Notice: Undefined variable: class_align in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2484

Notice: Undefined variable: class_align_m in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2484

Notice: Undefined index: title in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2484

Notice: Undefined variable: class_align in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2487

Notice: Undefined variable: class_align_m in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2487

Notice: Undefined index: btname in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2487

Notice: Undefined index: color_titel in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2506

Notice: Undefined index: color_bg_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2512

Notice: Undefined index: color_bt_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2513

Notice: Undefined index: color_titel in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2447

Notice: Undefined index: color_bt_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2450

Notice: Undefined index: color_bg_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2453

Notice: Undefined variable: class_align in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2484

Notice: Undefined variable: class_align_m in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2484

Notice: Undefined index: title in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2484

Notice: Undefined variable: class_align in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2487

Notice: Undefined variable: class_align_m in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2487

Notice: Undefined index: btname in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2487

Notice: Undefined index: color_titel in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2506

Notice: Undefined index: color_bg_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2512

Notice: Undefined index: color_bt_text in /home/azonline/domains/azmayeshonline.com/public_html/wp-content/themes/azma/functions.php on line 2513

التهاب بخشی از مکانیسم دفاعی بدن است و در روند بهبودی نقش دارد. هنگامی که بدن یک عامل مزاحم را تشخیص می‌دهد، یک واکنش بیولوژیکی را برای حذف آن آغاز می‌کند. مهاجم می‌تواند یک جسم خارجی مانند خار، محرک یا عامل بیماری زا باشد. پاتوژن‌ها شامل باکتری‌ها، ویروس‌ها و سایر ارگانیسم‌ها هستند که باعث عفونت می‌شوند.

گاهی اوقات بدن به اشتباه سلول‌ها یا بافت‌های خود را مضر تشخیص می‌دهد. این واکنش می‌تواند منجر به بیماری‌های خود ایمنی مانند دیابت نوع 1 شود. کارشناسان معتقدند التهاب ممکن است در ایجاد طیف گسترده‌ای از بیماری‌های مزمن نقش داشته باشد. نمونه‌هایی از این موارد سندرم متابولیک است که شامل دیابت نوع 2، بیماری قلبی و چاقی می‌شود. افراد مبتلا به این شرایط اغلب سطوح بالاتری از نشانگرهای التهابی در بدن خود دارند. بنابراین لازم است که التهاب بدن را جدی بگیرید. در این مقاله درباره علت بروز التهاب، علائم آن و راه‌های رفع آن بیشتر بخوانید.

 

 

انواع التهاب بدن و علائم آن

دو نوع اصلی التهاب وجود دارد: حاد و مزمن.

التهاب حاد

یک آسیب یا بیماری می‌تواند شامل التهاب حاد یا کوتاه مدت باشد. پنج علامت کلیدی برای التهاب حاد وجود دارد:

  • درد: این ممکن است به طور مداوم یا تنها زمانی رخ دهد که فرد ناحیه آسیب دیده را لمس کند.
  • قرمزی: این امر به دلیل افزایش خون رسانی به مویرگ‎های ناحیه رخ می‎دهد.
  • از دست دادن عملکرد: ممکن است در حرکت مفصل، تنفس، حس بویایی و غیره مشکل وجود داشته باشد.
  • تورم: در صورت تجمع مایع، یک بیماری ادم ایجاد می‎کند.
  • گرما: افزایش جریان خون ممکن است ناحیه آسیب دیده را در لمس گرم نگه دارد.

طبق گفته مشاوره پزشکی این علائم همیشه وجود ندارد. گاهی اوقات التهاب “بی صدا” و بدون علائم است. همچنین ممکن است فرد احساس خستگی، عموماً ناخوشی و تب داشته باشد. علائم التهاب حاد چند روز طول می‌کشد. التهاب حاد 2 تا 6 هفته طول می‌کشد. بدین خاطر است که باید التهای بدن را جدی بگیرید.

 

 

 

التهاب مزمن

التهاب مزمن ممکن است ماه‌ها یا سال‌ها ادامه یابد. این بیماری ممکن است دارای پیوندهایی با بیماری‌های مختلف باشد، مانند:

علائم به بیماری بستگی دارد، اما ممکن است شامل درد و خستگی باشد.

اندازه گیری التهاب بدن

هنگامی که التهاب در بدن وجود داشته باشد، سطوح بالاتری از مواد شناخته شده به عنوان نشانگرهای زیستی وجود خواهد داشت. نمونه‌ای از نشانگرهای زیستی پروتئین واکنشی C (CRP) است. اگر پزشک بخواهد برای التهاب فرد را آزمایش کند، ممکن است سطح CRP را ارزیابی کند. سطح CRP در افراد مسن و افراد مبتلا به بیماری‌هایی مانند سرطان و چاقی بیشتر است. حتی رژیم غذایی و ورزش ممکن است تفاوت ایجاد کند.

علل ایجاد التهاب بدن کدامند؟

مشاوره پزشکی اظهار می‌کند که التهاب زمانی اتفاق می‌افتد که یک عامل فیزیکی واکنش ایمنی را تحریک کند. التهاب لزوماً به معنای وجود عفونت نیست، اما عفونت نیز می‌تواند باعث التهاب شود.

 

 

التهاب حاد

التهاب حاد ممکن است ناشی از موارد زیر باشد:

  • قرار گرفتن در معرض مواد یا عاملی مانند نیش زنبور عسل یا گرد و غبار
  • جراحت
  • عفونت

هنگامی که بدن آسیب یا عوامل بیماری زا را تشخیص می‌دهد، سیستم ایمنی تعدادی واکنش را ایجاد می‌کند که به شرح زیر هستند:

  • بافت‌ها پروتئین‌های پلاسما را انباشته می‌کنند که منجر به تجمع مایع شده که در نهایت منجر به تورم می‌شود.
  • بدن نوتروفیل‌ها، نوعی گلبول سفید یا لکوسیت را آزاد می‌کند که به سمت ناحیه آسیب دیده حرکت می‌کند. لکوسیت‌ها حاوی مولکول‌هایی هستند که می‌توانند به مبارزه با پاتوژن‌ها کمک کنند.
  • رگ‌های خونی کوچک بزرگ می‌شوند تا لکوسیت‌ها و پروتئین‌های پلاسما راحت‌تر به محل آسیب برسند.

علائم التهاب حاد بسته به علت ممکن است ظرف چند ساعت یا چند روز ظاهر شود. در برخی موارد، آنها می‌توانند به سرعت شدید شوند. نحوه رشد و مدت زمان آنها بستگی به علت، قسمتی از بدن و عوامل فردی دارد. برخی از عوامل و عفونت‌هایی که ممکن است منجر به التهاب حاد شوند عبارتند از:

التهاب مزمن

التهاب مزمن ممکن است ایجاد شود اگر فرد مبتلا به موارد زیر باشد:

حساسیت: التهاب زمانی اتفاق می‌افتد که بدن چیزی را که نباید وجود داشته باشد، حس کند. حساسیت به یک محرک خارجی می‌تواند منجر به آلرژی شود.

قرار گرفتن در معرض عامل محرک: گاهی اوقات، قرار گرفتن طولانی مدت و در سطح پایین با یک محرک، مانند یک ماده شیمیایی صنعتی، می‌تواند منجر به التهاب مزمن شود.

اختلالات خودایمنی: سیستم ایمنی به اشتباه به بافت سالم طبیعی حمله می‌کند، مانند پسوریازیس.

بیماری‌های خود التهابی: یک عامل ژنتیکی بر نحوه عملکرد سیستم ایمنی بدن تأثیر می‌گذارد، مانند بیماری بهجت (وجود التهاب در رگهای خونی قسمت‌های مختلف بدن است که علت آن معلوم نیست).

التهاب حاد مداوم: در برخی موارد، فرد ممکن است به طور کامل از التهاب حاد بهبود نیابد. گاهی اوقات، این می‌تواند منجر به التهاب مزمن شود.

با توجه به عوارضی که التهاب حاد و مزمن ممکن است در افراد ایجاد کنند، حیاتی اسن که التهاب بدن را جدی بگیرید.

چه عواملی بروز التهاب در بدن را افزایش می‌دهد؟

عواملی که ممکن است خطر التهاب مزمن را افزایش دهند عبارتند از:

  • بالا بودن سن
  • چاقی
  • رژیم غذایی سرشار از چربی‌های ناسالم و قند افزوده
  • سیگار کشیدن
  • عملکرد پایین هورمون‌های جنسی
  • فشار
  • مشکلات خواب

بیماری‌های طولانی مدتی که پزشکان با التهاب مرتبط می‌دانند عبارتند از:

التهاب نقش حیاتی در بهبود دارد، اما التهاب مزمن ممکن است خطر ابتلا به بیماری‌های مختلف از جمله برخی سرطان‌ها، آرتریت روماتوئید، آترواسکلروز، پریودنتیت و تب یونجه را افزایش دهد.

 

 

آیا التهاب بدن دردناک است؟

به گفته مشاوره تلفنی پزشکی التهاب حاد ممکن است با انواع مختلف التهاب و شدت آن درد ایجاد کند. درد ممکن است ثابت، ضربان دار، کوبنده یا نیشگون مانند باشد. درد زمانی ایجاد می‌شود که تجمع مایع منجر به تورم شود و بافت‌های متورم به انتهای عصبی حساس فشار وارد کنند. سایر فرآیندهای بیوشیمیایی نیز در طول التهاب رخ می‌دهد. آنها بر نحوه رفتار اعصاب تأثیر می‌گذارند و این می‌تواند به درد تاثیر بگذارد.

چگونه التهاب بدن درمان می‌شود؟

درمان التهاب به علت و شدت آن بستگی دارد. در برخی از مواقع، نیازی به درمان نیست. با این حال، گاهی اوقات، عدم درمان التهاب می تواند منجر به علائم تهدید کننده زندگی شود. با این حال، گاهی اوقات، عدم درمان التهاب می‌تواند منجر به علائم تهدید کننده زندگی شود.

به عنوان مثال، در طی یک واکنش آلرژیک، التهاب می‌تواند باعث تورم شدید شود که ممکن است راه‌های هوایی را ببندد و تنفس را غیرممکن کند. در صورت بروز این واکنش، انجام درمان و مطلع کردن ویزیت پزشک در منزل ضروری است.

التهاب بدن را جدی بگیرید زیرا بدون درمان، برخی از عفونت‌ها ممکن است وارد خون شوند و منجر به سپسیس شوند. این یکی دیگر از شرایط تهدید کننده زندگی است که نیاز به درمان فوری پزشکی دارد.

التهاب حاد

پزشک ممکن است برای از بین بردن علت التهاب، مدیریت علائم یا هر دو درمان تجویز کند. برای مثال، برای عفونت باکتریایی یا قارچی، ممکن است آنتی بیوتیک یا درمان ضد قارچی تجویز کنند. در اینجا چند درمان خاص برای درمان التهاب آورده شده است:

  • داروهای ضد انعقادی غیراستروئیدی

داروهای ضد التهابی غیر استروئیدی (NSAIDs) علت التهاب را از بین نمی‌برند، اما می‌توانند به تسکین درد، تورم، تب و سایر علائم کمک کنند. آنها این کار را با مقابله با آنزیمی که به التهاب کمک می‌کند، انجام می‌دهند.

 

 

نمونه‌هایی از NSAID ها عبارتند از ناپروکسن، ایبوپروفن و آسپرین. این داروها به صورت آنلاین و بدون نسخه در دسترس هستند. اما افراد باید ابتدا با پزشک یا داروساز یا مشاوره پزشکی تلفنی مشورت کنند تا مطمئن شوند که انتخاب درستی دارند.

افراد فقط در صورت توصیه پزشک باید از داروهای ضد التهاب غیر استروئیدی درازمدت استفاده کنند، زیرا ممکن است عوارض جانبی داشته باشند. آسپرین برای کودکان مناسب نیست.

تسکین درد: استامینوفن، از جمله پاراستامول یا تیلنول، می‌تواند درد را تسکین دهد اما التهاب را کاهش نمی‌دهد. این داروها به التهاب اجازه می‌دهند تا نقش خود را در بهبودی ادامه دهد.

کورتیکواستروئیدها: کورتیکواستروئیدها مانند کورتیزول نوعی هورمون استروئیدی هستند. آنها مکانیسم‌های مختلف درگیر در التهاب را تحت تاثیر قرار می‌دهند. کورتیکواستروئیدها می‌توانند به مدیریت طیف وسیعی از شرایط کمک کنند، از جمله:

  • آرتروز
  • آرتریت تمپورال
  • درماتیت
  • بیماری التهابی روده (IBD)
  • لوپوس سیستمیک
  • هپاتیت
  • آسم
  • واکنش‌های آلرژیک

این داروها به صورت قرص، تزریقی، در دستگاه استنشاقی یا کرم یا پماد در دسترس هستند. استفاده طولانی مدت از کورتیکواستروئیدها امکان دارد مضر باشد. یک ویزیت پزشک در منزل می‌تواند در مورد خطرات و مزایای آنها توصیه‌های لازم را به شما ارائه دهد. درمان بیماری‌هایی که شامل التهاب طولانی مدت هستند به شرایط بستگی دارد.

برخی از داروها برای سرکوب واکنش‌های ایمنی بدن عمل می‌کنند. این داروها ممکن است به تسکین علائم آرتریت روماتوئید، پسوریازیس و سایر واکنش‌های خودایمنی مشابه کمک کنند. با این حال، آنها همچنین می‌توانند بدن فرد را کمتر قادر به مبارزه با عفونت در صورت بروز آن کنند.

افرادی که تحت عمل جراحی پیوند قرار گرفته‌اند نیز باید از داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی استفاده کنند تا از پس زدن اندام جدید توسط بدنشان جلوگیری شود. آنها نیز برای جلوگیری از قرار گرفتن در معرض عفونت‌ها باید مراقبت بیشتری انجام دهند.

درمان‌های خانگی برای التهاب بدن

مکمل‌های گیاهی مختلف ممکن است به مدیریت التهاب کمک کنند.

  • Harpagophytum procumbens: همچنین به عنوان پنجه شیطان، عنکبوت چوبی یا گیاه چنگال شناخته می‌شود، این گیاه از آفریقای جنوبی می‌آید و در دسته گیاهان کنجد قرار دارد. برخی تحقیقات قدیمی در سال 2011 نشان داده است که ممکن است خواص ضد التهابی داشته باشد.
  • زوفا: افراد می‌توانند این گیاه را با گیاهان دیگر مانند شیرین بیان برای درمان برخی از بیماری‌های ریوی از جمله التهاب راه‌های هوایی مخلوط کنند. با این حال، اسانس زوفا منجر به تشنج‌های تهدید کننده زندگی در حیوانات آزمایشگاهی شده است، بنابراین احتیاط لازم است.
  • زنجبیل: مردم از دیرباز از زنجبیل برای درمان سوء هاضمه، یبوست، قولنج و سایر مشکلات گوارشی و همچنین درد آرتریت روماتوئید استفاده می‌کردند. زنجبیل به صورت تازه در خواربار فروشی یا آنلاین به صورت مکمل در دسترس است.
  • زردچوبه: کورکومین، ماده اصلی زردچوبه، ممکن است برای آرتریت، بیماری آلزایمر و برخی شرایط التهابی دیگر فواید داشته باشد.
  • شاهدانه: یک کانابینوئید به نام کانابیکرومن ممکن است خواص ضد التهابی داشته باشد. مردم باید ابتدا بررسی کنند که آیا محصولات مرتبط با حشیش در محل زندگی خود قانونی هستند یا خیر.

این گیاهان برای استفاده دارویی توسط سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) تایید نشده‌اند. همیشه قبل از استفاده از هر گونه مکمل گیاهی یا سایر مکمل‌ها با مشاوره پزشکی تلفنی مشورت کنید.

 

 

رژیم ضد التهابی

برخی از غذاها حاوی مواد مغذی هستند که ممکن است به کاهش التهاب کمک کند. آنها عبارتند از:

  • روغن زیتون
  • غذاهای با فیبر بالا
  • گوجه فرنگی‌ها
  • آجیل، مانند گردو و بادام
  • سبزیجات برگدار، از جمله اسفناج و کلم پیچ
  • ماهی‌های چرب مانند سالمون و ماهی خال مخالی
  • میوه‌ها، از جمله زغال اخته و پرتقال

منابع معتبر مطالعات نشان داده‌اند که افراد با سطوح بالای CRP ممکن است کمتر از رژیم غذایی غنی از محصولات تازه و روغن‌های سالم مانند رژیم مدیترانه‌ای پیروی کنند. موارد زیر ممکن است التهاب را تشدید کند:

  • غذاهای سرخ شده
  • غذاهای بسیار فرآوری شده
  • غذاها و نوشیدنی‌ها با شکر اضافه شده
  • گوشت قرمز
  • چربی‌های ناسالم مانند چربی‌های اشباع و ترانس

رژیم غذایی به تنهایی التهاب را کنترل نمی‌کند، اما انتخاب مناسب رژیم غذایی ممکن است به جلوگیری از بدتر شدن آن کمک کند. به طور کلی باید التهاب بدن را جدی بگیرید.

 

 

آیا شکر باعث التهاب در بدن می‌شود؟

افرادی که رژیم غذایی غنی از شکر تصفیه شده دارند ممکن است خطر التهاب مزمن را افزایش دهند. تحقیقات نشان می‌دهد که وقتی افراد قند کمتری می‌خورند و می‌نوشند، نشانگرهای التهابی در خونشان کاهش می‌یابد. رژیم غذایی سرشار از قند می‌تواند اثرات مضری بر سلامتی داشته باشد، مانند افزایش خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن، افزایش وزن و پوسیدگی دندان. همچنین می‌تواند منجر به التهاب مزمن شود، جایی که سیستم ایمنی بدن فعال می‌شود و در نتیجه به سلول‌های سالم آسیب می‌رساند.

التهاب ناشی از عوامل سبک زندگی، مانند چاقی، سیگار کشیدن و کم تحرکی می‌تواند در ایجاد طیف وسیعی از بیماری‌ها نقش داشته باشد. اینها عبارتند از بیماری قلبی، دیابت، آرتریت روماتوئید و آلزایمر.

تحقیقات نشان می‌دهد که رژیم غذایی می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر التهاب در بدن داشته باشد ( برخی از غذاها باعث افزایش التهاب می شوند، در حالی که برخی دیگر آن را کاهش می‌دهند.) رژیم غذایی سرشار از قند ممکن است یک عامل کلیدی در ایجاد التهاب مزمن باشد.

مطالعه‌ای در سال 2014 نشان داد افرادی که مصرف نوشیدنی‌های شیرین‌شده قندی را کاهش می‌دهند، فاکتورهای التهابی کمتری در خونشان دارند. این یافته‌ها از این نظریه حمایت می‌کند که مصرف شکر می‌تواند باعث التهاب شود.

انواع مختلف قند ممکن است کم و بیش در ایجاد التهاب نقش داشته باشند. به عنوان مثال، برخی تحقیقات نشان داده‌اند که فروکتوز ممکن است باعث التهاب بیشتر از گلوکز شود. با این حال، یک بررسی سیستماتیک هیچ تفاوتی در التهاب از فروکتوز و گلوکز پیدا نکرد، بنابراین تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

همچنین، محققان هیچ تفاوتی در فاکتورهای التهابی بین گروه‌هایی که شربت ذرت با فروکتوز بالا در مقابل ساکارز مصرف کردند، مشاهده نکردند. افراد ممکن است علائم و نشانه‌های رایج زیر را در التهاب مزمن ایجاد کنند:

  • افسردگی، اضطراب و سایر اختلالات خلقی
  • بدن درد
  • خستگی مداوم و بی خوابی
  • یبوست، اسهال، رفلاکس اسید و سایر مشکلات گوارشی
  • افزایش وزن
  • عفونت‌های مکرر

افراد مبتلا به التهاب مزمن ممکن است خطر ابتلا به دیابت، افسردگی و زوال عقل را افزایش دهند. التهاب مزمن در افراد مسن نیز ممکن است با افزایش خطر مرگ مرتبط باشد. پزشکان در حال کار بر روی چگونگی کاهش التهاب مزمن هستند.

 

چه غذاهای دیگری باعث التهاب می ‌شوند؟

در کنار شکر، سایر غذاها نیز می‌توانند التهاب را در بدن افزایش دهند. ویزیت پزشک در منزل پیشنهاد می‌کنند که رژیم‌های غذایی سرشار از چربی‌های اشباع و ترانس می‌توانند منجر به افزایش خطر التهاب مزمن شوند. به گفته بنیاد آرتریت، غذاهایی که باعث التهاب می‌شوند عبارتند از:

  • غذاهای شیرین، از جمله دسر، شیرینی، شکلات و نوشابه
  • چربی‌های اشباع شده، مانند گوشت قرمز، لبنیات پرچرب، و بسیاری از دسرهای غنی
  • چربی‌های ترانس، از جمله در فست فود، غذاهای سرخ شده، کلوچه‌ها و دونات‌ها
  • اسیدهای چرب امگا 6 اضافی که در روغن ذرت، روغن آفتابگردان و روغن نباتی وجود دارد
  • کربوهیدرات‌های تصفیه شده، از جمله برخی نان‌ها، برنج سفید و سیب زمینی سفید
  • الکل
  • MSG در غذاهای آماده آسیایی، سس سویا و بسیاری از سوپ‌های آماده و گوشت‌های اغذیه فروشی

ابتلا به دیابت، اضافه وزن، چاقی و خوردن سطوح بالای چربی‌های اشباع شده، چربی‌های ترانس و قند تصفیه شده همگی از عوامل خطر التهاب مزمن هستند.

 

 

التهاب بدن؛ جمع‌بندی

التهاب بخشی از فرآیندی است که در آن سیستم ایمنی بدن از عوامل مضر مانند باکتری‌ها و ویروس‌ها دفاع می‌کند. التهاب بدن در کوتاه مدت، می‌تواند خدمات مفیدی ارائه دهد، اگرچه ممکن است باعث ناراحتی نیز شود. با این حال، التهاب طولانی مدت یا مزمن می‌تواند منجر به بروز برخی شرایط شدید و احتمالاً تهدید کننده زندگی شود.

افراد مبتلا به تومور، آرتریت روماتوئید، بیماری التهابی روده، واکنش‌های دارویی و سایر مشکلات سلامتی ممکن است سطح بالایی از CRP داشته باشند، که نشانه‌ای از پاسخ ایمنی التهابی است.

همانطور که دانشمندان در مورد نقش التهاب در بیماری‌ها بیشتر می‌آموزند، یافته‌های آنها می‌تواند منجر به ارائه درمان‌های موثرتری برای بیماری‌های مختلفی شود که هنوز درمان ندارند، مانند دیابت نوع 1.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *